La Isla Restaurant Bar: Ofreciendo mariscos frescos y de calidad

La Isla Restaurant Bar: Ofreciendo mariscos frescos y de calidad

Por Abril García

mundolatino@cableone.net

Si de mariscos se trata en South Sioux City usted puede deleitarse de  mariscos deliciosos estilo Nayarit preparados con los más altos estándares de calidad en la Isla Restaurant Bar. Sus propietarios, Martha Guerra Padilla y su esposo César de Luna Martínez diariamente buscan ofrecerle a sus clientes una experiencia única cuidando cada detalle de sus platillos.

En el 2013 el matrimonio de Martha y César y sus tres hijos dejaron la ciudad de Chicago para asentarse en South Sioux City, Nebraska. “ Nosotros llegamos en el 2013 a esta ciudad y nos gustó mucho, lo que mas nos atrajo fue la tranquilidad, la gente es muy amable y era lo que buscábamos para criar a nuestros hijos” dijo César.

Uno de los sueños de la joven pareja  emprendedora fue poder ser dueños de su propio negocio y afortunadamente lograron el objetivo.  En junio de ese mismo año La Isla Restaurant Bar inició sus operaciones en un local ubicado 611 West 29th St. So. Sioux City NE. 

Desde sus inicios La Isla Restaurant Bar se ha caracterizado por ofrecer una excelente atención al cliente, aunado a un sazón que ha agradado el paladar exigente de las personas de Siouxland y alrededores. Con una vasta experiencia en la industria restaurantera Martha y César han creado recetas compuestas primordialmente de ingredientes frescos que aportan la esencia y reconocimiento de cada uno de sus platillos. “Todos nuestros platillos son preparados con los mejores y más frescos ingredientes” comentó Cesar.

Martha nos cuenta que uno de sus principales retos es la satisfacción de las exigencias del cliente y sin duda es algo que han logrado pues a lo largo de estos cincos años su clientela ha aumentado y tienen clientes recurrentes. “Tienes que ganarte a la gente con los platillos y gracias Dios nosotros hemos logrado crear un menú único en su género que satisface el gusto de la gente de Siouxland y nos llena de satisfacción y orgullo que la gente regrese a nuestro establecimiento” mencionó Martha.

Las porciones de los platillos son grandes y la gente queda muy satisfecha. Usted puede disfrutar de langostinos que es la Especialidad de la Casa pero también cuentan con cola de langosta, pescado sarandeado, guachinango que puede pesar hasta 3 libras, cocteles de camarón, salmón a la parrilla, caldo 7 mares, camarones cucaracha, entre muchos otros platillos. A parte de los mariscos también cuentan con carnes roja, fajitas de res, fajitas de pollo y camarón.

 

La Isla Restaurante Bar se ha distinguido por servir bebidas muy originales que satisfacen el gusto de sus consumidores. Martha y su equipo de trabajo ponen mucho detalle en la preparación de cada una de ellas. Usted puede encontrar bebidas como “Margarita La Isla” que viene con dos cervezas de 32 onzas ó 52 onzas, “Margaritas de Frutas Naturales” como mango, fresa, tamarindo o jamaica; también “Micheladas”, “Cantaritos estilo México” preparados con naranja, limón natural y tequila;  también ofrecen varias bebidas iginales y exclusivas de La Isla Restaurant Bar como la “Viagra” que es una cerveza preparada acompañada de camarón, pulpo y ostión, la “Madrezota”, la “Superviagra”, “Vampiros” y muchas otras.

 

Sin duda la Isla Restaurante Bar es una alternativa que no debe pasar por alto. César nos comentó que están muy agradecidos con la gente de Siouxland, con el gobierno de la Ciudad de South Sioux City y la Cámara de Comercio por todo el apoyo que han recibido a lo largo de estos cincos años, “Estamos muy agradecidos porque nos han acogido bien, no nos han abandonado y les hemos caído muy bien a la comunidad. A nuestros clientes les gusta nuestra comida y nuestro trabajo es darles algo diferente y de calidad” comentó.

Al preguntarles sus sueños o planes futuros nos comentaron que quieren abrir más franquicias.  Su primer sueño fue abrir el restaurante, algo que ya lograron; su segundo sueño fue haber encontrado  una ciudad donde su familia pudiera vivir tranquila y también la encontraron en South Sioux City; ahora  su tercer sueño es abrir más franquicias, algo que estamos seguros lo lograrán muy pronto.

Martha invita a la comunidad a probar su “Guerra de Mariscos”, que es una de las promociones que tienen actualmente para 5 o 6 personas y que incluye langostinos, pata de jaiba, mejillones, chapuzón, camarón con cabeza y panes alrededor.

La Isla Restaurante Bar también cuenta con un salón de renta para sus eventos especiales y le ofrece servicio de “catering” que puede incluir buffet o platillo por persona al igual que la opción de barra libre. Este es un lugar donde podrá disfrutar  de los platillos y compartir entre amigos y familiares en un ambiente relajado que lo transportará a la playa. “Invitamos a la gente que no ha venido a que nos visiten y saquen su propias conclusiones; les damos las gracias a la comunidad de Siouxland por apoyarnos y los invitamos probar nuestros platillos, muchas gracias” finalizó César.

 

 

Visítelos en el 611 West 29th St. en South Sioux City o búsquelos en Facebook o por Snapchat. Su horario es lunes a domingo de 10 a 9 y viernes y sábado de 10 a 10. El teléfono es 402-404-8022.